ЯК гарбуз впливає на організм людини :: Нетрадиційна медицина

В овочах і фруктах стільки користі, що часом дивуєшся, як щедро обдаровує нас природа. У самій звичайній ягоді - гарбузі - величезна кількість речовин, що допомагають людині зберегти здоров'я.

Гарбуз прекрасно зберігається протягом довгого часу при кімнатній температурі, і при цьому її якості в значній мірі поліпшуються.

Гарбуз можна назвати чемпіоном за вмістом корисних речовин, необхідних для нормальної роботи людського організму. У ній більше 90% води, проте в м'якоті також є вітаміни А, С, Е, D, РР, К, вітаміни групи В і досить рідкісний вітамін Т. В гарбузі також є амінокислоти, пектини, білки, вуглеводи, глюкоза, клітковина, фруктоза, а також різні мінеральні речовини - фтор, калій, магній, мідь, кальцій, марганець, цинк, фосфор, йод.

Крім того, за кількістю заліза гарбуз є чемпіоном серед овочів, а білків вона містить більше, ніж перепелині яйця. Також вона в п'ять разів перевершує моркву за змістом каротину, а він, як відомо, в організмі людини трансформується у вітамін А, який є потужним антиоксидантом.

Гарбуз їдять в сирому вигляді, у вареному, з неї роблять сік, в їжу йдуть також гарбузове насіння. Вплив гарбуза на організм людини дуже благотворно:

* Допомагає роботі кишечника (має послаблюючу ефектом). Корисна при гастриті і коліті;
* Знижує ризик розвитку атеросклерозу, гіпертонії та інших недуг серцево-судинної системи;
* Стимулює проходження біохімічних процесів у печінці, а також діяльність нирок (може вплинути на розчинення каменів у нирках і сечовому міхурі);
* Виводить із клітин холестерин, токсини, шлаки, тим самим підвищуючи імунітет;
* Виводить з організму зайву рідину, сприяючи похуденію-
* Сприяє лікуванню від захворювань сечовидільної системи;
* Покращує чоловічу потенцію і може бути засобом профілактики простатиту;
* Благотворно впливає на нервову систему, має заспокійливу дію (допомагає подолати дратівливість, поліпшити сон, активізувати увагу і пам'ять);
* Сприяє профілактиці захворювань очей і зміцненню зору;
* Застосовується зовнішньо для лікування опіків, запалень і наривів.

Гарбуз можна застосувати вдома як косметичний засіб, тому вона покращує стан шкіри і волосся, якщо регулярно робити гарбузове маски.

Протипоказання.
При всій користь гарбуза її не можна їсти людям, що страждають на виразкову хворобу дванадцятипалої кишки і шлунка, гастрит зі зниженою кислотністю і з порушенням кислотно-лужного балансу. При важкій формі цукрового діабету її також не рекомендують.