Манна каша - це дуже корисна страва, що додає сил і дорослим, і дітям. Але деякі малюки її не люблять. Причин цьому може бути декілька, однією з них є неправильне приготування манної каші.
Вам знадобиться
- Манна каша 5% -ва (для дітей віком від 5 до 6 місяців)
- - манна крупа - 4 ч. л .;
- - молоко - 1 ст .;
- - цукор - 2 ч.л .;
- - вода - 1 ст.
- Манна каша 10% -ная (для дітей старше 6 місяців)
- - манна крупа - 1 ст.л;
- - вода -? ст .;
- - молоко - 1 ст .;
- - цукор - 1 ч.л .;
- - вершкове масло -? ч.л.
- Манна каша з фруктовим пюре (для дітей старше 1 року)
- - манна крупа - 1 ст.л .;
- - сухофрукти - 30 г;
- - цукор - 1 ст.л .;
- - вода.
Інструкція
Манна крупа є примхливим продуктом, тому дуже важливо навчитися правильно її варити. Якщо ви її засипле відразу, вона збереться в грудочки, а якщо не доварити, вийти несмачною. Щоб цього уникнути, навчіться правильно засипати манну крупу в рідину. Робіть це при безперервному помішуванні, користуйтеся двома ложками, одну тримаєте в правій руці і заважайте, а другий в лівій і потихеньку сипте манку. Крім того, замість другої ложки з крупою ви можете зробити маленький паперовий пакетик, наповнити його манкою і через отвір поступової всипати в рідину. Готовність манної каші перевіряйте на смак. При кожному приготуванні каші засікайте час з моменту закипання до повної готовності, так вам не потрібно буде її постійно пробувати.
Манна каша 5% -ва (для дітей віком від 5 до 6 місяців) Манну крупу просійте і тонкою цівкою всипте в доведену до кипіння воду. Варіть протягом 15-20 хвилин, постійно помішуючи. Потім влийте молоко і додайте цукор. Як тільки каша закипить, зніміть з вогню. Вона повинна вийти рідкою, щоб ви змогли давати її маляті з пляшечки.
Манна каша 10% -ная (для дітей старше 6 місяців) Змішайте воду і? склянки молока, доведіть до кипіння і акуратно всипте крупу. Варіть 10-15 хвилин, безперервно помішуючи до тих пір, поки манка НЕ розбухне. Потім додайте ще? склянки молока і цукор, перемішайте і доведіть до кипіння. У готову кашу покладіть вершкове масло.
Манна каша з фруктовим пюре (для дітей старше 1 року) Зваріть рідку манну кашу. Сухофрукти промийте в холодній воді, покладіть в емальовану каструльку, додайте трохи води і відваріть до м'якості. Потім протріть отриману масу через сито, додайте цукор і варіть до отримання густої кашки. Остудіть і змішайте з готовою манною кашею.