Як приготувати смачний десерт з банана і журавлини, який ідеально підійде до святкового столу?
Вам знадобиться
- - свіжа або размороженная журавлина
- - цукор
- - банан
- - сметана або морозиво (пломбір).
Інструкція
Переберіть журавлину і ретельно її промийте в холодній воді, після чого всі ягоди перекладіть у велику ємність і почніть товкачем робити ягідне пюре.
Після отримання пюре, додайте сметану або морозиво і збийте все блендером, міксером або віночком до отримання однорідної маси.
Дуже дрібно наріжте очищені банани і додайте їх до густої суміші, а потім повторіть збивання обраним інструментом.
При необхідності додайте цукор, пробуючи десертне блюдо після кожної доданої столової ложки - це і є заключний етап.
Якщо ви використовували морозиво, то десерт слід поставити в холодильник на 15-20 хвилин, так як в процесі приготування морозиво могло розтанути. Подавати блюдо слід в креманках з листком м'яти.