Глінтвейн - смачний і зігріваючий напій, робити на основі червоного вина. Незважаючи на те, що в ресторанах і кав'ярнях він досить дорогий, в домашніх умовах його можна зробити дуже просто, швидко і бюджетно. Сьогодні я розповім вам, як приготувати напій, який стане чудовою прикрасою вечора!
Вам знадобиться
- - Пляшка червоного напівсухого вина
- - Лимон
- - 0,5 літра міцного чорного чаю
- - Цукор
- - Спеції за смаком
- - Фрукти за смаком
Інструкція
Відкрийте пляшку з вином. Не обов'язково купувати дуже дорогий напій, так як його смак в будь-якому випадку буде замаскований іншими інгредієнтами. Цей рецепт ідеально підійде навіть тим, хто купив вино, яке неможливо пити, не скривившись. Важливо, щоб ви їм не отруїлися.
Вилийте вміст пляшки в каструлю і включіть вогонь. У вино додайте кілька столових ложок цукру. (Якщо вино сухе, кількість бажано збільшити). З спецій обов'язково повинні бути присутніми кориця і гвоздика - класичні в даному напої. Однак, якщо ви прихильник кардамону, мускатного горіха, імбиру або фенхеля, можете додати і їх. Необхідно використовувати так звані "теплі" приправи, які добре будуть поєднуватися з вином. Додайте їх теж і ретельно все розмішайте.
Вилийте вміст пляшки в каструлю і включіть вогонь. У вино додайте кілька столових ложок цукру. (Якщо вино сухе, кількість бажано збільшити). З спецій обов'язково повинні бути присутніми кориця і гвоздика - класичні в даному напої. Однак, якщо ви прихильник кардамону, мускатного горіха, імбиру або фенхеля, можете додати і їх. Необхідно використовувати так звані "теплі" приправи, які добре будуть поєднуватися з вином. Додайте їх теж і ретельно все розмішайте.
Дуже важливо не дати глінтвейну закипіти, інакше вино буде зіпсовано. Як тільки на поверхні почнуть з'являтися маленькі бульбашки, що свідчить про нагріванні до високої температури, влийте в каструльку півлітра заздалегідь завареного в окремому посуді чаю. Використовуйте чорний, чи не ароматизований, бажано листовий чай.
Лимон слід розрізати на дві частини. Одну прямо руками вичавіть в каструлю, другу поріжте на часточки і киньте в каструлю. Знову перемішайте.
Лимон слід розрізати на дві частини. Одну прямо руками вичавіть в каструлю, другу поріжте на часточки і киньте в каструлю. Знову перемішайте.
Коли рідина повторно підігріється і буде близька до кипіння, вимкніть вогонь. Накрийте вариво кришкою і залиште на кілька хвилин потомитися.
Поки глінтвейн "доходить", поріжте на дрібні шматочки яблуко, апельсин або інші приємні особисто вам фрукти. Кілька чайних ложок цього фруктового салату всипте в стакани. Традиційно глінтвейн подається в Айріш - прозорих келихах на ніжці зі зручною ручкою збоку, але через брак Айріш можна використовувати будь-який посуд.
Розлийте напій по келихах за допомогою поварешки. За бажанням можете прикрасити келих часточкою лимона або вставити трубочку для коктейлів.
Поки глінтвейн "доходить", поріжте на дрібні шматочки яблуко, апельсин або інші приємні особисто вам фрукти. Кілька чайних ложок цього фруктового салату всипте в стакани. Традиційно глінтвейн подається в Айріш - прозорих келихах на ніжці зі зручною ручкою збоку, але через брак Айріш можна використовувати будь-який посуд.
Розлийте напій по келихах за допомогою поварешки. За бажанням можете прикрасити келих часточкою лимона або вставити трубочку для коктейлів.
Шифонова блузка: як носити прозорий одяг?
Чорні крапки на носі. Звідки вони беруться і як їх позбутися
Як приготувати сирники з сиру
Як зменшити вагу avi
Як оформити додатковий аркуш книги покупок
Як зробити годівниці для птахів
Як перепризначити клавіші на клавіатурі