ЯК приготувати в мікрохвильовій печі рис по-італійськи :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Винахід мікрохвильовій печі значно полегшило життя домашніх господарок, адже при вмілому її використанні значно економляться сили і час, який жінки проводять біля плити в процесі приготування обіду для своєї родини. Причому доступні для приготування не тільки звичні страви, нескладні у приготуванні, але і цілком вишукані.

Вам знадобиться

- 300гр рису;
- 2 ст. м'ясного бульйону;
- 1 ст.белого сухого вина;
- 3 ст.л. вершкового масла;
- 4 столові ложки тертого сиру;
- 2 цибулини;
- сіль.

Інструкція

Цибулю дрібно нарізаємо, кладемо разом з вершковим маслом в каструлю і прогріваємо до золотистого кольору 5 хвилин при повній потужності печі.
Потім додаємо рис і прогріваємо ще 4 хвилини при тій же потужності.

Вливаємо в каструлю м'ясний бульйон і варимо при повній потужності 7 хвилин. Після цього знижуємо рівень потужності печі до середнього і варимо ще 25 хвилин, періодично виймаючи з печі, перемішуючи і поступово підливаючи вино.

Після закінчення варіння кладемо в рис сіль, тертий сир і перемішуємо.