ГОТУЄМО піцу в СВЧ- печі :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Воістину чудовий винахід - СВЧ - піч! Готувати в ній можна абсолютно різні страви, у тому числі і піцу. І це незважаючи на те, що традиційно піца готується в печі на відкритому вогні. Однак, приготоване в мікрохвильовій печі, це популярне страва не стане менш смачним. Рецепт його приготування може бути різним. Набір інгредієнтів обмежується тільки фантазією кухаря. Пропонований варіант можна використовувати нарівні з багатьма іншими.

Вам знадобиться

- 6 ст.л. борошна- 5 ст.л. теплого молока;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей- 1ст.л. рослинної олії;
- 1 ст.л. майонеза- 1 яйце- 3 копчені сосиски;
- 2 помідора- 1 солодкий перець-1 цибулина;
- 2 маринованих гріба- 1 ст.л. консервованого зеленого горошку;
- 1 ст.л. тертого сиру- мелений чорний перець-зелень укропа- сіль.

Інструкція

Дріжджі розводимо в невеликій кількості теплого молока, кладемо трохи борошна, перемішуємо і залишаємо масу в теплому місці на 20 хвилин.
Потім додаємо решту борошна, молоко, яйця, сіль і рослинне масло.

Сосиски розрізаємо вздовж, ріпчасту цибулю і солодкий перець - кружальцями, гриби - кубиками.

Розкачуємо тісто в пласт і поміщаємо його у форму, зробивши по краях невеликі бортики.
Змащуємо вийшла корж майонезом, викладаємо шарами гриби, солодкий перець, цибулю. Потім сосиски і зелений горошок. Зверху посипаємо піцу тертим сиром і меленим перцем, потім зеленню.

Виставляємо середню потужність СВЧ - печі і випікаємо 20 хвилин.