Салат "Мореман" не тільки дуже смачний, він виходить ще дуже святковим, апетитним і ароматним!
Вам знадобиться
- - креветки - 500 грам;
- - крабове м'ясо - 100 грам;
- - два яйця;
- - один огірок, червона цибулина;
- - сир - 50 грам;
- - сметана - 2 столові ложки;
- - соєвий соус - 2 чайні ложки;
- - салатні листя, кріп, половинка лимона.
Інструкція
Відваріть креветки, почистіть їх. Якщо у вас дуже великі креветки, то розріжте їх навпіл. Крабове м'ясо подрібніть. Лук, курячі варені яйця, кріп і огірочок поріжте.
Приготуйте заправку. Змішайте соєвий соус зі сметаною, свіжим лимонним соком. Змішайте з подрібненим кропом.
Змішайте всі компоненти салату разом, заправте.
Промийте салатні листя, обсушити, порвіть руками. Викладіть на них готовий салат "Мореман", обсипте тертим сиром. Кілька цілих креветок викладіть в якості прикраси. Смачного!