Жиросжигающий суп: правда чи вигадка

Види жиросжигающих супів

Існує безліч видів «чарівних» жиросжигающих супів. Чотири найпоширеніших - це капустяний, селеровий, томатний і цибульний. Набір овочів в цих рецептах практично однаковий, відмінності тільки в кількості тих чи інших інгредієнтів. Методика приготування жиросжигающих супів теж схожа: овочі подрібнюють, заливають водою і варять густий суп спочатку на сильному, потім - на слабкому вогні. Наприкінці варіння додають приправи, а от сіль в деяких рецептах заборонена. Іноді такий суп рекомендується подрібнювати до пюреобразной консистенції.

Аналіз компонентів жиросжигающих супів

Чи справді дієтичні супи володіють жироспалюючим ефектом? Селера вважається овочем з негативною калорійністю. У ньому багато клітковини, на перетравлення якої калорій йде більше, ніж організм в результаті отримує.

Селера добре очищає кишечник, має сечогінну дію і стимулює травні залози.

Капуста також належить до продуктів з негативною калорійністю. Вона багата клітковиною і містить тартроновую кислоту, активизирующую жировий обмін. Лук діє як сечогінний, активізує травлення. Морква має легку послаблюючу ефектом і містить багато пектинів, які виводять з організму токсини.

В якості приправ в жиросжигающий суп рекомендується додавати мелений імбир, паприку, часник, коріандр та інші. Приправи активізують обмін речовин, стимулюють роботу травних залоз, покращують смак страв і викликають вироблення «гормонів радості» - ендорфінів.

Інші інгредієнти жиросжигающих супів покликані посилювати їх смак і поліпшувати травлення.

З позиції фітотерапії жиросжигающие супи являють собою відвари, що сприяють зниженню ваги, але не спалюванню жирів.

Дієта на жиросжигающих супах буде ефективна, якщо ретельно дотримуватися всіх рекомендації:
- три рази на день їжте жиросжигающие супи;
- додатково в невеликих кількостях дозволені фрукти, некрохмалисті овочі, коричневий рис, риба і пісне м'ясо;
- повністю виключіть солодощі, борошняні вироби, крупи, виноград, банани, жирне м'ясо;
- останній прийом їжі влаштовуйте не пізніше, ніж за дві години до сну;
- під час дієти виконуйте фізичні вправи. [Врізка # 3]

Тривати дієта повинна не більше тижня.

Рецепти жиросжигающих супів

Селеровий суп
Подрібніть і викладіть в каструлю 400 г стебел селери, 500 г білокачанної капусти, 5-6 цибулин, 2 стручки болгарського перцю. Залийте овочі водою і варіть 20 хвилин на сильному вогні, потім на слабкому - до готовності. Перед закінченням варіння суп посоліть і приправте спеціями і помідорами або томатною пастою.

Капустяний суп
Для капустяного супу вам знадобиться білокачанна і цвітна капуста - по половині середнього качана, 2-3 моркви, 5-6 стебел селери, болгарський перець і цибулина. Заправити суп можна часником, імбиром, меленим перцем і соком половини лимона.

Томатний суп
Для томатного супу потрібні 3 томата, 500 г білокачанної капусти, цибулина, морква, два зубчики часнику, 30 г кореня селери, сіль, зелень і улюблені приправи.

Цибульний суп
Для цибулевого жиросжигающего супу буде потрібно маленький качан капусти, 6 цибулин, пучок зелені селери. Доповнити суп можна свіжими або консервованими помідорами і зеленим болгарським перцем і приправами.