Варення з пелюсток троянд - витончене ароматні ласощі, яке має приголомшливі цілющими властивостями. У поєднанні з теплим чаєм воно полегшить симптоми застуди, ангіни або бронхіту, зміцнить імунітет і просто підніме настрій. Таке варення можна використовувати і для приготування смачного глінтвейну або грогу, а також в якості найніжнішої начинки для випічки.
Вам знадобиться
- - 1,6 кг цукру;
- - 230 пелюсток троянд;
- - 3,5 ст. ложки лимонного соку;
- - 450 мл води.
Інструкція
Щоб приготувати варення з троянд, покладіть пелюстки цієї квітки в каструлю, залийте водою кімнатної температури, накрийте кришкою і поставте на сильний вогонь. Після закипання зробіть дуже слабкий вогонь і варіть до тих пір, поки пелюстки не втратять свій колір.
Додайте в каструлю цукор і варіть, не накриваючи кришкою, іноді помішуючи, до загусання. Перевірте готовність варення, крапнувши сироп на тарілку: крапля повинна зберегти свою форму. Додайте в варення сік лимона і розмішайте.
Покип'ятіть варення ще раз, потім зніміть з вогню і перелийте в емальований або скляний посуд. Коли варення охолоне, розлийте його по банках і закрийте кришкою. Зберігайте в підвалі, холодильнику або темному шафі.
Як провести презентацію в День знань
Як перевести гроші на Мегафон через інтернет
Відгуки про Кератинове вирівнювання волосся
Як встановити двері міжкімнатні самому
Як купити квиток на літак заздалегідь
Як намалювати дерево поетапно
Як дізнатися, хто господар машини