Смачні ласощі стане відмінним приводом порадувати себе холодною зимою.
Вам знадобиться
- 200 грам чорного шоколаду, 50 г вершкового масла, 5 білків, 2 жовтки, 50 мл вершків, 20 г цукру, 20 грам какао.
Інструкція
Шоколад розламати на квадратики і з'єднайте з вершковим маслом і вершками.
Поставте миску з інгредієнтами в мікрохвильову піч на 2 хвилини при максимальній потужності. Отриману шоколадну масу змішайте з жовтками.
Білки збийте міксером на великій швидкості до утворення міцної гладкою піни. Додайте какао і цукор, збийте до отримання однорідної маси.
Влийте шоколадну масу в білкову піну, акуратно перемішайте і розкладіть по креманках або блюдцем.
Поставте в холодильник на 3 години. Перед подачею можна прикрасити фруктами або збитими вершками.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить