Смачні ласощі можна подавати на стіл з морозивом або збитими вершками. Також такі маффіни можуть стати відмінним перекусом для дітей, який так зручно дати з собою.
Вам знадобиться
- 2 великі солодкі моркви, 2 яйця, 200 г цукру, 70 г вершкового масла, 200 грам борошна, 50 грам сметани, 1 чайна ложка розпушувача,? чайної ложки меленої кориці.
Інструкція
Вимийте, очистіть моркву і натріть її на дрібній тертці. Сік відіжміть через марлю.
Яйця змішайте з цукром і збийте міксером до утворення однорідної маси.
В яйце додайте сметану, розм'якшене вершкове масло і збийте.
В отриману масу додайте борошно, з'єднану з розпушувачем, терту моркву і корицю. Замісити не дуже круте тісто.
Нагрійте духовку до 200 градусів. На деко покладіть промаслений папір для випічки. На папір поставте формочки для випічки і акуратно розкладіть тісто по формах.
Випікайте в духовці 25-30 хвилин. Після того як маффіни повністю охолонуть - вийміть з формочок і подавайте на стіл.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить