Як приготувати сендвіч "Паніні"

Традиційний італійський сендвіч panino imbottito (паніні) отримав величезну популярність у всьому світі. Все завдяки відмінним смаковим якостям і простоті приготування.
Як приготувати сендвіч
Вам знадобиться
  • Для традиційного італійського сендвіча:
  • - Чіабатта;
  • - шинка - 200 гр .;
  • - гірчиця - 4 ч.ложки;
  • - сир Моцарелла - 200 гр .;
  • - оцет (яблучний, можна бальзамічний) - 4 ч. ложки;
  • - помідор;
  • - червоний перець (гострий) - 2 шт .;
  • - базилік.
Інструкція
1
Чіабатту поздовжньо розрізаємо навпіл, мажемо її верхню частину гірчицею, нижню - скроплюємо оцтом.
2
Викладаємо на нижню частину хліба нарізану пластинками Моцареллу, шинку, помідор і перець, посипаємо листочками базиліку. Накриваємо верхньою половинкою чіабатти.
3
Далі сендвіч викладається на розігріту сковорідку, закривається кришкою і обсмажується з 2 сторін. Час приготування на середньому вогні орієнтовно 6 хвилин до появи золотистої скоринки.
4
Перед подачею сендвіч розрізають на 6 частин, подають до столу гарячим.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!