Чомусь багато господинь зараз воліють купувати готові десерти, вважаючи, що на готування домашніх піде багато часу. Банановий сендвіч з сирно-полуничним кремом готується за сорок хвилин (це не так вже й багато), виходить дуже ніжне ласощі. Так що витраченого часу на приготування десерту ви не пошкодуєте.
Вам знадобиться
- - сир 18% -ної жирності - 200 грам;
- - свіжа полуниця - 100 грам;
- - банани - 6 штук;
- - пакетик ванільного цукру;
- - тростинний цукор - 3 столові ложки;
- - лимонний сік - 1 столова ложка;
- - листочки м'яти, червона смородина, пелюстки мигдалю, лимон.
Інструкція
Подрібніть полуницю з цукром за допомогою блендера. Додайте сир, пробийте блендером ще один раз. Потім збийте цю суміш міксером, охолодіть в холодильнику (півгодини буде достатньо).
Очистіть банани, розріжте гострим ножем уздовж. Збризніть половинки бананів лимонним соком.
Покрийте половину бананів сирним кремом, розрівняйте за допомогою ложки, прикрийте залишилися половинками. Акуратно поріжте шматочками приблизно по сім сантиметрів.
Отримані бананові сендвічі присипте мигдальними пелюстками, прикрасьте м'ятою, ягодами і лимоном на свій розсуд.