ТРУБОЧКИ з кремом :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Готуються трубочки з кремом дуже просто. Ласощі доведеться всім вашим домочадцям за смаком, доведеться готувати його частіше.

Вам знадобиться

- листкове тісто - 2 листи;
- холодні вершки - 230 грам;
- вершковий сир - 110 грам;
- цукор, лимонний сік - по 3 столові ложки;
- згущене молоко - 1/4 склянки;
- цукрова пудра.

Інструкція

Поставте прогрівати духовку до 200 градусів.

Розкачайте лист листкового тіста (можете взяти готове тісто), другий нехай лежить в морозилці. Поріжте тісто на тридцять рівних смужок ножем для піци.

Кожну смужку закрутіть навколо формочки-конуса.

Виставите формочки з тестом на деко, випікайте хвилин дванадцять - за цей час тісто стане золотисто-коричневим. Повністю остудіть отримані трубочки.

Приготуйте крем. Збийте вершковий сир з цукром за допомогою міксера. Додайте вершки і лимонний сік, збийте до однорідності. Повинна вийти досить-таки стійка маса.

Начините готові трубочки солодким кремом, викладіть на блюдо, присипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!