Існує багато рецептів приготування десертів з листкового тіста. Наприклад, бантики "з листкового тіста готуються дуже швидко, нічого складного немає, зате результат вас явно порадує!
Вам знадобиться
- Нам потрібно:
- листкове тісто - 800 грам
- курячі яйця - 2 штуки
- цукор - 150 грам
- сіль
Інструкція
Приготуйте або візьміть готове листкове тісто. Розкачайте його товщиною приблизно два міліметри. Виріжте прямокутники звичайним або фігурним ножем. Сформуйте з них бантики.
Застеліть деко папером для випічки (замість цього можна промажать маслом), викладіть бантики. Поставте в прогріту до 180 градусів духовку. Випікайте двадцять хвилин.
Білки відокремити від жовтків, додайте в яєчні білки дрібку солі, збийте. Додайте Сахра, збийте - утворюються стійкі піки. Витягніть готові бантики, на них зверху викладіть білки. Потім знову поверніть деко в духовку, почекайте хвилин сім - "бантики" з листкового тіста готові!