Бананові подушки - неймовірно смачний десерт, який вам навряд чи доводилося готувати. Але це легко виправити - приготуйте це ласощі і подайте його до чаю!
Вам знадобиться
- - банани, 4 штуки;
- - лист листкового тіста;
- - масло вершкове, 120 грам;
- - коричневий цукор, 1/3 склянки;
- - жирні вершки, 3 ложки;
- - цукрова пудра.
Інструкція
Поставте прогрівати духовку до 200 градусів. Розкачайте листкове тісто, поріжте його на чотири квадрати. Викладіть на деко (його застеліть папером для випічки). Приберіть деко в духовку - тісто має стати золотистим. Остудіть.
Банани очистіть, поріжте по діагоналі. Цукор, масло нагрійте в каструльці на помірному вогні. Готуйте, поки суміш не скипить. Влийте в каструльку вершки, змішайте до однорідної маси. Додайте порізані банани, змішайте.
Зріжте гострим ножем маленький квадрат нагорі "подушки", далі начините подушки соусом. Покладіть зверху зрізаний квадрат, присипте цукровою пудрою. Бананові подушки готові!