ПЕСОЧНОЕ печиво :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Простий і швидкий рецепт пісочного печива. Для його приготування раджу використовувати формочки, але можна просто вирізати фігурки ножем.

Вам знадобиться

180 грам (1 пачка) маргарину або вершкового масла, 0,5 склянки цукру, 1,5 склянки борошна, 2 столові ложки цукрової пудри, лист фольги і аркуш паперу для випічки.

Інструкція

Маргарин або вершкове масло розімніть в мисці з допомогою ложки. Додайте цукор і змішайте до однорідної маси за допомогою міксера.

В отриману суміш додайте потроху борошно і добре вимішують тісто рукою. Тісто має вийде еластичним і не липнути до рук. Поставте тісто на 5 хвилин у холодильник.

Дошку накрийте папером для випічки або пергаментом і розкачайте тісто в пласт 0,5-1 сантиметр завтовшки. За допомогою формочок виріжте фігурки і покладіть на деко, покритий фольгою.

Фігурки посипте тонким шаром пудри і поставте в холодильник на 10 хвилин.

Розігрійте духовку до 180 градусів, трохи зменшіть вогонь і випікайте печиво 15-20 хвилин. Печиво має придбати коричневий колір.

Присипте печиво пудрою, подрібненим горіхом або корицею і дайте охолонути. Смачного!