ЯК спекти печиво «Малятка» :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Дуже простий і швидкий рецепт приготування домашнього печива з пісочного тіста. Спробуйте приготувати, вам напевно сподобається.

Вам знадобиться

- 2 склянки борошна;
- 200 гр. вершкового масла;
- 1/3 склянки цукру;
- 1/3 чайної ложки солі;
- сода на кінчику ножа або розпушувач тіста;
- ? склянки джему або повидла;
- 2 столові ложки цукрової пудри.

Інструкція

Розм'якшити масло. Всипати в миску борошно, цукор, сіль, додати масло або маргарин. Перемішати. Тісто потрібно замішувати руками, воно виходить досить щільне. Намагайтеся, щоб тісто було промісити, без грудочок.

На обробній дошці розкачати тісто пластом товщиною 0,5 см.
За допомогою чарочок для печива вирізати акуратні кружечки. На змащене маслом деко викласти підготовлені кружечки і запекти їх в духовці до рум'яної скоринки. Температура в духовці повинна бути 220 гр., Час випікання - 5- 7 хвилин.

Коли печиво охолоне, потрібно склеїти його по дві штучки шаром джему або повидла. Потім посипати цукровою пудрою.