Місо суп

Багатьом припала до смаку японська кухня. Якщо ви теж є любителем страв японської кухні, навчитеся готувати місо суп.
Вам знадобиться
  • - тофу (твердий білий) - 250 грам;
  • - лук порей - шматочок 10 сантиметрів;
  • - бульйон дасі - 700 мілілітрів;
  • - рисова місо, масло кунжутне - по 15 грам;
  • - кунжут - 10 грам.
Інструкція
1
Спочатку закип'ятіть бульйон дасі, додайте в нього пасту місо.
2
Покладіть твердий тофу, порізаний кубиками, поваріть кілька хвилин.
3
Поріжте акуратними тоненькими колечками лук порей, додайте до супу.
4
Поваріть місо суп ще кілька хвилин, але до кипіння не доводите. Додайте кунжутну олію, вимкніть вогонь, дайте супу настоятися протягом десяти хвилин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!