Áàãàòüîì ïðèïàëà äî ñìàêó ÿïîíñüêà êóõíÿ. ßêùî âè òåæ º ëþáèòåëåì ñòðàâ ÿïîíñüêî¿ êóõí³, íàâ÷èòåñÿ ãîòóâàòè ì³ñî ñóï.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - òîôó (òâåðäèé á³ëèé) - 250 ãðàì;
- - ëóê ïîðåé - øìàòî÷îê 10 ñàíòèìåòð³â;
- - áóëüéîí äàñ³ - 700 ì³ë³ë³òð³â;
- - ðèñîâà ì³ñî, ìàñëî êóíæóòíå - ïî 15 ãðàì;
- - êóíæóò - 10 ãðàì.
²íñòðóêö³ÿ
Ñïî÷àòêó çàêèï'ÿò³òü áóëüéîí äàñ³, äîäàéòå â íüîãî ïàñòó ì³ñî.
Ïîêëàä³òü òâåðäèé òîôó, ïîð³çàíèé êóáèêàìè, ïîâàð³òü ê³ëüêà õâèëèí.
Ïîð³æòå àêóðàòíèìè òîíåíüêèìè êîëå÷êàìè ëóê ïîðåé, äîäàéòå äî ñóïó.
Ïîâàð³òü ì³ñî ñóï ùå ê³ëüêà õâèëèí, àëå äî êèï³ííÿ íå äîâîäèòå. Äîäàéòå êóíæóòíó îë³þ, âèìêí³òü âîãîíü, äàéòå ñóïó íàñòîÿòèñÿ ïðîòÿãîì äåñÿòè õâèëèí.
ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷å êàðå ç ÿáëóêàìè ³ òðàâàìè
ßê ðîçãàäàòè çàãàäêó
Ùî òàêå êàðì³÷íèé âóçîë
ßê áà÷àòü ïòèö³
ßê âòà÷àòü áëèñêàâêó
ßê îðãàí³çóâàòè ÷àþâàííÿ
ßê äîãëÿäàòè çà æèðíîþ øê³ðîþ