ßêùî äóæå õî÷åòüñÿ ïîáàëóâàòè ñåáå øàøëèêàìè, àëå íåìຠìîæëèâîñò³ âè¿õàòè äëÿ öüîãî íà ïðèðîäó, ìîæíà ïðèãîòóâàòè ¿õ âäîìà ç êóðêè. Çà ê³ëüêà õâèëèí âèéäå êðàñèâå ³ àïåòèòíå áëþäî.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 2 êóðÿ÷³ ãðóäêè;
- - 2 çåëåíèõ ïåðöþ ÷èë³;
- - ïîëîâèíà ÷åðâîíî¿ öèáóëèíè;
- - ðîñëèííå ìàñëî;
- - ñ³ëü, ïåðåöü ³ ïðÿíîù³ çà ñìàêîì (íàïðèêëàä, ñóì³ø äëÿ ãðèëÿ).
²íñòðóêö³ÿ
Ãîòóºìî âñ³ ³íãðå䳺íòè äëÿ ñòðàâè.
Êóðêó íàð³çàºìî ñìóæêàìè, ïåðåöü ³ öèáóëþ ð³âíèìè êóáèêàìè.
Çáèðàºìî øàøëè÷êè, ÷åðãóþ÷è ïåðåöü, öèáóëþ ³ êóðêó.
Âèêëàäàºìî øàøëè÷êè â ñêîâîðîäó ç ðîç³ãð³òèì ìàñëîì, ñîëèìî, ïåð÷èìî, ïîñèïàºìî ïðÿíîùàìè.
Îáñìàæóºìî ç êîæíîãî áîêó ïî 5-7 õâèëèí, ïîäàºìî ç õë³áîì ³ ñâ³æèìè îâî÷àìè.