Навіть на святковий стіл не соромно поставити ось такі листкові трояндочки з ковбасою. Вони виглядають дуже апетитно, а готуються швидко і без особливих турбот.
Вам знадобиться
- - 200 г напівкопченою або вареної ковбаси маленького діаметру;
- - 500 г покупного листкового тіста;
- - рослинне масло для змазування дека;
- - зелень петрушки або листя салату.
Інструкція
Розкачайте листкове тісто в прямокутний пласт товщиною в півсантиметра. Наріжте смужками шириною в 3 см і довжиною в 15-17 см. Ковбасу очистіть від плівки і поріжте на тонкі полукружочкамі.
На кожну смужку тесту покладіть по 3-4 шматочки ковбаси так, щоб закруглений край виступав за краї тіста, а рівний зріз ковбаси знаходився приблизно на середині смужки. Поверніть рулетиком, при цьому нижній край защипите, а листкове тісто з боку ковбаси злегка відігніть у вигляді пелюсток.
Застроміть в кожну трояндочку знизу дерев'яні зубочистки у вигляді хреста. Це буде підстава, яка не дозволить трояндочки впасти набік. Поставте їх на змащений олією лист. Розігрійте духовку до 200оС і випікайте листкові трояндочки 15 хвилин.
Дістаньте готову випічку з духовки, вийміть зубочистки, прикрасьте листочками петрушки або салату. Подавати можна як в гарячому вигляді, так як холодної закуски.
Як намалювати новорічний куля
Як відкрити відновлення системи
Як обчислити рівняння прямої
Як відновити полірування меблів
Як дістатися до Гарячого ключа
Як можна змінити людину
Як легалізувати атестат в Росії