Як зробити два незвичайних крижаних коктейлю

У спекотні дні завжди хочеться побалувати себе чим-небудь холодненьким і освіжаючим. Найкраще для цього підходять крижані коктейлі, в основі яких різні фрукти і ягоди. Дуже смачними і простими в приготуванні є коктейлі з кавуна і дині.
Як зробити два незвичайних крижаних коктейлю
Вам знадобиться
  • Інгредієнти для 1 літра крижаного коктейлю з динею:
  • - диня вагою 1-1,2 кг:
  • - 2 ківі;
  • - листочки м'яти;
  • - 3 ложки цукру;
  • - 200 мл води.
  • Інгредієнти для крижаного коктейлю з кавуном:
  • - половина кавуна;
  • - 2 ложки цукру;
  • - будь-які ягоди;
  • - натуральний йогурт;
  • - м'ята для прикраси (за бажанням).
Інструкція


1
Як зробити два незвичайних крижаних коктейлю
Диню очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо на шматочки. Відправляємо в блендер разом з очищеними ківі, цукром і водою. Подрібнюємо і прибираємо в морозильну камеру прямо в чаші блендера. Через 1,5 години знову дістаємо чашу з майбутнім крижаним коктейлем і ще раз подрібнюємо вміст. Повторюємо дану операцію ще 2 рази, щоб структура коктейлю нагадувала дрібні градинки і крижинки. Перед подачею прикрашаємо листочками м'яти.
2
Кавуновий коктейль робиться за аналогією з коктейлем з дині.
3
Як зробити два незвичайних крижаних коктейлю
М'якоть кавуна без кісточок подрібнюємо в блендері з цукром. Прибираємо в морозильну камеру на 1,5 години, після цього знову подрібнюємо. Повторюємо цю дію ще два рази. Подаємо коктейль в келихах для мартіні, прикрасивши його йогуртом, лісовими ягодами і за бажанням гілочкою м'яти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!