Морозиво - улюблені ласощі дітей і дорослих. І в спеку, і взимку воно завжди до речі. За деякими відомостями, дві третини населення Росії регулярно його купує. Однак багато хто чув про його калорійності, і це стає серйозним побоюванням для дівчат, що стежать за своєю фігурою. Так яке морозиво можна їсти без побоювань?
Інструкція
Найсмачніше і саме калорійне морозиво - це пломбір. У ньому 12-15% жирності. Одна порція - це чверть стандартної норми калорій. Якщо стежите за фігурою, вживайте пломбір з обережністю. До того ж важливо пам'ятати, що горіхи, шоколад або збиті вершки збільшують калорійність в 1,5-2 рази!
Вершкове морозиво містить набагато менше жиру, ніж пломбір, «всього» 8-10%. За смаком і поживністю воно дуже близько до пломбіру, але калорій в ньому на третину менше. Відмінний вибір на святковий стіл!
Ще менше калорій і жирності в молочному морозиві. Відсоток жирності всього 3-3,5, як в йогурті. Але смак такого морозива залишає бажати кращого. Втім, у спеку це не особливо відчувається. Охолоджує воно прекрасно.
А ось фруктовий лід або плодово-ягідне морозиво, яке так люблять подавати в різних кафе, - вибір бажаючих схуднути. Жиру в ньому немає зовсім, калорійність низька. Але немає білка, тому і поживність морозива відповідного. Втім, хіба це потрібно від хорошого десерту? Таке морозиво виготовляється з плодів, ягід, фруктового пюре і соків, воно практично на 100% засвоюється організмом. До того ж в ньому дуже багато вітамінів, особливо вітаміну С.