Мюслі - популярний продукт серед тих, що худнуть дівчат. Вони збагачені вітамінами і мінералами. З'ївши один батончик, ви насититеся на кілька годин. Не кожен може дозволити собі щоденну купівлю даного продукту. Мюслі легко приготувати вдома, не витративши величезної кількості часу.
Вам знадобиться
- На 10 батончиків мюслі: -2 склянки вівса швидкого приготування -1 чашки нарізаного мигдалю -1/2 склянки тертого кокосового горіха -1/4 склянки фісташок -1/4 чашки Чіа насіння -1/4 склянки оливкової олії -4 столові ложки вершкового масла -1/4 чашки коричневого цукру -1/3 чашки меду або кукурудзяного сиропу -1 чайна ложка ванільного екстракту -7 унцій темного шоколаду
Інструкція
У випадку, якщо ви не знайшли потрібні насіння або зерна, замініть їх будь-якою крупою. Змішайте овес, мигдаль, кокос, фісташки, насіння Чіа і оливкове масло, щоб зерна повністю опинилися в маслі. Випікайте при температурі 350 ° F протягом 8-10 хвилин. Вийміть з духовки, коли підсмажаться.
У каструлі на середньому вогні змішайте масло, цукор, мед і ванільний екстракт. Доведіть до кипіння, потім зніміть з вогню. У чаші змішайте мюслі (крок 1) і оливкове масло так, щоб всі мюслі були повністю покриті маслом. На деку з пергаментним папером створіть квадратну форму 8x8 сантиметрів. Перекладіть мюслі з каструлі. Випікайте при температурі 300 ° F протягом 25-28 хвилин. Вийміть мюслі з духовки і акуратно розріжте. Батончики будуть м'якими, будьте обережні при різанні.
Розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі або на плиті. Додайте тонким шаром шоколад до батончикам і розподіліть по всій поверхні ложкою. Переверніть свій батончики шоколадом вниз. Помістіть в холодильник на 2-3 години.
Перед подачею мюслі необхідно полити шоколадом і прикрасити сухофруктами. Смачного!