Fondant au chocolat - це смачний французький тане шоколадний десерт. За деякими джерелами виходить, що він вийшов ллється через помилку кухаря, який просто не пропікся до кінця кекс, тому гостям він був поданий з рідкою серединкою. Але кмітливі французи швидко викрутилися - так з'явився новий десерт у французькій кухні. Спробуйте і ви його, адже готується ласощі всього за п'ятнадцять хвилин!
Вам знадобиться
- - темний шоколад - 100 грам;
- - вершкове масло - 50 грам;
- - два яйця;
- - борошно, цукор - по 3 столові ложки;
- - какао-порошок.
Інструкція
Розтопити на водяній бані шоколад разом з вершковим маслом.
Збийте курячі яйця з цукром. Додайте в них розтоплений шоколад, перемішайте. Додайте борошно, перемішайте.
Рясно змастіть формочки вершковим маслом, присипте какао-порошком (не шкодуйте його!). Вилийте шоколад, поставте в прогріту духовку (200 градусів), випікайте рівно сім хвилин.
Витягніть формочки з духовки, дайте постояти хвилин сім, після цього шоколадні фондан легко вистрибнуть з них. Ось і вийшов оригінальний французький десерт з оболонкою з ніжного тіста і начинкою з теплого випливає шоколаду. Смачного!
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить