Приготувати ніжний і смачний десерт із шоколаду дуже просто! Переконайтеся самі, приготувавши смачний шоколадний мус.
Вам знадобиться
- Нам потрібно:
- 1. темний шоколад - 120 грам;
- 2. курячі яйця - 2 штуки;
- 3. масло вершкове - 20 грам;
- 4. щіпка солі.
Інструкція
Поламайте темний шоколад на шматочки, потім розтопіть його на водяній бані з вершковим маслом. Остудіть отриману суміш.
Відокремте жовтки від білків. Гарненько розмішайте яєчні жовтки, збийте білки з дрібкою солі.
Додайте до шоколадній масі жовтки, змішайте всі силіконової або дерев'яною лопаткою. Додайте в три прийоми масу з шоколаду в білки, після кожного разу ретельно вимішують суміш!
Розлийте мус по банках, приберіть на дві години в холодильник. За п'ятнадцять хвилин до подачі мус потрібно дістати з холодильника. Смачного!
Як встановити двигун на Тойоту
Як написати шаблон для сайту
Що повинен є дитина після року
Як зробити якісний знімок за допомогою камери телефону
Яку дієту, яка рятує від переломів кісток, запропонували вчені
Як у сексі принести задоволення хлопцю
Як зробити просту рацію