Приготувати ніжний і смачний десерт із шоколаду дуже просто! Переконайтеся самі, приготувавши смачний шоколадний мус.
Вам знадобиться
- Нам потрібно:
- 1. темний шоколад - 120 грам;
- 2. курячі яйця - 2 штуки;
- 3. масло вершкове - 20 грам;
- 4. щіпка солі.
Інструкція
Поламайте темний шоколад на шматочки, потім розтопіть його на водяній бані з вершковим маслом. Остудіть отриману суміш.
Відокремте жовтки від білків. Гарненько розмішайте яєчні жовтки, збийте білки з дрібкою солі.
Додайте до шоколадній масі жовтки, змішайте всі силіконової або дерев'яною лопаткою. Додайте в три прийоми масу з шоколаду в білки, після кожного разу ретельно вимішують суміш!
Розлийте мус по банках, приберіть на дві години в холодильник. За п'ятнадцять хвилин до подачі мус потрібно дістати з холодильника. Смачного!
Як добути вугілля в Minecraft
Що таке грошова реформа
Як робити трюки з йо-йо
Як навчитися спілкуватися з протилежною статтю
Чому не відкривається сторінка в інтернеті
Хрізотілцементние труби: види, монтаж, застосування в будівництві
Як лікувати застуду у хом'яка