Ñìà÷íèé ïåðñèêîâèé äåñåðò, ÿêèé ïîðàäóº áóäü-ÿêîãî ãóðìàíà ìîæíà ïðèãîòóâàòè â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ âñüîãî çà ïàðó õâèëèí. Öåé ðåöåïò ³äåàëüíèé äëÿ òèõ, õòî ëþáèòü ïåðñèêè ðàçîì ç ìîðîçèâîì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- -1 ñòîëîâà ëîæêà âåðøêîâîãî ìàñëà
- -3 ñò.ë. á³ëîãî ïóäèíãó
- -1- 2 ù³ïêè êîðèö³ (ìîæíà òàêîæ äîäàòè äð³áêó ìóñêàòíîãî ãîð³õà)
- -2 ³ 1/2 ñò.ë. ìîëîêà
- -200 ãðàì êîíñåðâîâàíèõ ïåðñèê³â â ñèðîï³
²íñòðóêö³ÿ
Ïîì³ñò³òü ìàñëî â êóõîëü ³ ðîçïëàâòå â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³. ̳æ òèì, â íåâåëèê³é ìèñö³ çáèéòå ðàçîì ïóäèíã ç êîðèöåþ. Äîäàéòå ìîëîêà ³ ðåòåëüíî ðîçì³øàéòå. Âèëèéòå îòðèìàíó ñóì³ø ó êðóæêó ç ðîç³ãð³òèì ìàñëîì.
Äîäàéòå òðîõè ïåðñèêîâîãî ñèðîïó â êóõîëü. Âñòàíîâ³òü ì³êðîõâèëüîâó ï³÷ íà 50% ïîòóæíîñò³ ³ ðîç³ãð³âàéòå âñþ ìàñó ïðèáëèçíî 3 - 4 õâèëèíè.
Ïåðåä ïîäà÷åþ äàéòå äåñåðòó òðîõè îõîëîíóòè. Ïîäàâàéòå ç ìîðîçèâîì, ñòðó÷êà âàí³ë³ ³ êîðèöåþ.