ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³

Ó ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ ìîæíà ïðèãîòóâàòè àðîìàòí³ é ñîêîâèò³ êîòëåòè ç êóðÿ÷îãî ì'ÿñà âñüîãî ëèøå ïðîòÿãîì 20 õâèëèí. Çðîáèòè öå äóæå ïðîñòî, à íàéãîëîâí³øå - øâèäêî.
êîòëåòè â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 500 ãð êóðÿ÷îãî ì'ÿñà;
  • - 100 ãð á³ëîãî õë³áà;
  • - 1 çóá÷èê ÷àñíèêó;
  • - 80 ãð âåðøêîâîãî ìàñëà;
  • - ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³
²íñòðóêö³ÿ


1
Êóðÿ÷å ì'ÿñî ïðîïóñò³òü ÷åðåç ì'ÿñîðóáêó ç ì'ÿêîòòþ á³ëîãî õë³áà. Çà áàæàííÿì äëÿ ãîñòðîòè ñìàêó ìîæíà äîäàòè äî ôàðøó 1 çóá÷èê ÷àñíèêó àáî íåâåëèêó ãîëîâêó ð³ï÷àñòî¿ öèáóë³. Ãîòîâó ìàñó ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå, äîäàéòå ñ³ëü, ïåðåöü ³ ïðèïðàâè.
2
Îêðåìî ðîçòîï³òü âåðøêîâå ìàñëî ³ âëèéòå éîãî â ôàðø. Ùå ðàç ðåòåëüíî âñå çì³øàéòå. Ñôîðìóéòå íåâåëèê³ êîòëåòêè ³ îáâàëÿéòå êîæíó â ïàí³ðóâàëüíèõ ñóõàðÿõ.
3
Ïîñóä äëÿ ì³êðîõâèëüîâî¿ ïå÷³ çìàñò³òü ðîñëèííîþ î볺þ, òðîõè ðîç³ãð³éòå ³ âèêëàä³òü ãîòîâ³ êîòëåòè.
4
Óâ³ìêí³òü ì³êðîõâèëüîâó ï³÷ íà ìàêñèìàëüíó ïîòóæí³ñòü ³ ãîòóéòå êîòëåòè ïðîòÿãîì 8 õâèëèí, ïîò³ì ïåðåâåðí³òü ¿õ íà ³íøó ñòîðîíó ³ çàï³êàéòå àíàëîã³÷íèì ÷èíîì. Êîëè ÷àñ çàê³í÷èòüñÿ - ïîëèéòå áëþäî êóðÿ÷èì áóëüéîíîì àáî çâè÷àéíîþ âîäîþ ³ çàëèøòå ãîòóâàòèñÿ â ì³êðîõâèëüîâö³ ùå íà 5 õâèëèí. Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë êîòëåòêè ìîæíà ïðèêðàñèòè çåëåííþ àáî ñîóñîì.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!