Часник є природним антисептиком. У сирому вигляді часник сприяє підвищенню імунітету, вбиває бактерії. Часник має яскравим і насиченим смаком, який надає пікантний смак страв.
Щоб часник довго зберіг свої корисні якості в сирому вигляді його необхідно обробити.
Вам знадобиться
- Часник
- Рослинна олія
- Банку
Інструкція
1
Часник очистити. Необхідно переконається, що всі зіпсовані зубчики видалені.
2
Банку і кришку промити і простерелизовать.
3
Укласти очищені зубчики часнику в банку.
4
Залити олією так, щоб часник був повністю залитий. Банку закрити. Зберігати в холодильнику.