Тефтелі з ніжним картоплею - страва ситне і ароматне. Приготувати його зможе кожен, адже ніяких особливих продуктів не потрібно, та й готується страва швидко.
Вам знадобиться
- - фарш - 0,5 кг;
- - три цибулини;
- - рис - 100 гр .;
- - три зубчики часнику;
- - дві морквини;
- - сім картоплин;
- - один болгарський перець;
- - томатна паста - 2 столові ложки;
- - лаврове листя, перець, сіль, масло.
Інструкція
Розігрійте масло, обсмажте подрібнену цибулю, моркву і болгарський перець. Додайте томатну пасту, смажте ще дві хвилини. Налийте воду, додайте очищену і крупно порізану картоплю. Посоліть, поперчіть.
Приготуйте фарш, поки картопля закипає. Для цього потріть дві цибулини, подрібніть часник. Замочіть рис на півгодини в гарячій воді.
Перемішайте фарш з часником, цибулею, рисом. Посоліть, поперчіть, вимісити. Сформуйте тефтелі, викладіть в киплячий бульйон до картоплі.
Варіть уже до готовності рису і картоплі. Спеції додавайте до смаку. Смачного!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф