Картопляна запіканка

Ця страва обов'язково здивує і порадує вас і ваших близьких своїм незвичайним смаком!
Картопляна запіканка
Вам знадобиться
  • - 1 кг картоплі;
  • - 100 мл молока;
  • - 125 мл вершків;
  • - 100 г тертого сиру;
  • - 1 подрібнений зубчик часнику;
  • - Мелений чорний перець, сіль.
Інструкція
1
Розігрійте піч до 160 ° С. Наріжте картоплю на тонкі скибочки, далі відкиньте їх на друшляк і промийте холодною водою, потім висушіть за допомогою паперової серветки.
2
Змішайте в чаші молоко, вершки, часник, перець і трохи солі. Потім додайте нарізаний скибочками картоплю і як слід все перемішайте.
3
Викладіть картопляну суміш в блюдо для запікання в печі і посипте сиром.
4
Запікайте в духовці протягом 35-40 хвилин, поки страва не набуде золотистий відтінок.
5
Після запікання відразу подавайте до столу.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!