НІЖНИЙ мус з банана і авокадо :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Простий рецепт шикарного за смаком та складом мусу.
Обов'язково готуйте його з стиглих авокадо і бананів, тоді він буде справді чудовим!

Інгредієнти:
• 1 авокадо
• 1 заморожений банан
• 4 столові ложки лимонного соку
• 1 столову ложку рідкого підсолоджувача на вибір (мед, кленовий сироп, сироп агави)
• Для прикраси: сухофрукти та горіхи за вашим вибором, наприклад, насіння Чіа, курага та волоські горіхи.

Спосіб приготування:
1. Авокадо очистити від шкірки і вийняти кісточку.
2. Змішати авокадо, банан і лимонний сік в потужному блендері до отримання гладкого однорідного мусу. Структура мусу повинна нагадувати масу, подібну м'якого морозива.
3. Викласти в гарний посуд, прикрасити і відразу подати на стіл.

Заморозити банани дуже просто:
Стиглі банани очистити, розрізати на великі кубики, помістити в герметичний пакет і прибрати в морозилку.

Ваш мус готовий! Приємного вам апетиту!