Цей незвичайний рецепт рибного салат стане чудовою прикрасою для будь-якого святкового столу - для Нового року, 8 березня, днів народжень та дитячих свят.
Салат виходить ніжним, повітряним, а головне - дуже ефектним!
Салат виходить ніжним, повітряним, а головне - дуже ефектним!
Вам знадобиться
- - 300 р картоплі;
- - 200 р крабових палочек-
- - 1-2 огурца-
- - 1 невелика цибулина;
- - 2 яйця-
- - 200 р форелі або семгі-
- - сіль і майонез;
- - для прикраси: маслини, креветки, лимон.
Інструкція
Для початку відваріть картоплю, посоліть і остудіть. Потім натріть його на крупній тертці.
Відваріть і натріть на тертці яйця.
Наріжте дрібно цибулю і обшпарте його окропом.
Натріть на дрібній тертці огірок.
Наріжте крабові палички невеликими квадратиками.
Візьміть велику плоску тарілку.
Перемішайте картоплю з 2 ст.л. майонезу, отриману масу викладіть на блюдо у формі зірки.
Перемішайте картоплю з 2 ст.л. майонезу, отриману масу викладіть на блюдо у формі зірки.
Далі викладаємо інгредієнти шарами, не порушуючи форми салату:
- огірок;
- крабові палички;
- лук;
- яйця.
Зверху змащуємо кожен шар майонезом.
Можна як останній шар додати тертий сир.
- огірок;
- крабові палички;
- лук;
- яйця.
Зверху змащуємо кожен шар майонезом.
Можна як останній шар додати тертий сир.
Покриваємо салат червоною рибою, закривши всю зірочку.
Прикрашаємо салат нарізаними кружечками маслин, креветками і по периметру страви - лимоном.