Салат з соусом теріякі і грибами припаде до смаку всім любителям японської кухні. Виходить дуже ароматний і пікантний салат.
Вам знадобиться
- - гриби - 230 грам;
- - один огірок, стебло селери;
- - оливкова олія - 1 столова ложка;
- - жменька помідорів чері;
- - жменю листя зеленого салату;
- - зелена цибуля;
- - соус теріякі - 1/4 чашки;
- - підсмажені насіння кунжуту - 1 чайна ложка;
- - подрібнений козячий сир - 2 столові ложки.
Інструкція
Нагрійте масло на сковорідці. Гриби поріжте, додайте до масла, смажте хвилин п'ятнадцять.
Додайте соус теріякі, прокип'ятіть, поки соус не стане густим.
Разом змішайте помідори черрі, листя зеленого салату, порізаний огірок і селеру.
Додайте до салату грибу з соусом, посипте смаженим кунжутом, ізмльченним зеленою цибулею. Додайте зверху козячий сир. Цікавий салат з соусом теріякі і грибами готовий, пробуйте!