Чікен-РОЛ по? Домашньому :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Чікен-рол по? Домашньому можна приготувати за півгодини. Вийде ситний сніданок або обід.

Вам знадобиться

На п'ять порцій:
- п'ять вірменських лавашей;
- кетчуп - 200 мл;
- гірчиця - 150 мл;
- майонез - 150 мл;
- твердий сир потертий - 10 ч. ложок;
- три солоних огірка;
- один помідор;
- пучок зеленого салату;
- три яйця;
- сметана - 4 ст. ложки;
- манна крупа - 3 ст. ложки;
- куряча грудка - 1/2 штуки;
- панірувальні сухарі, рослинна олія.

Інструкція

Відбийте куряче філе, поріжте вздовж на шматочки. Посоліть, поперчіть, занурте у збите яйце, потім в панірувальні сухарі. Підсмажте в олії.

Приготуйте омлет. Збийте два яйця, додайте перець, сіль, сметану, манку. Вилийте на сковорідку, готуйте на маленькому вогні. Потім остудіть готовий омлет, поріжте його на довгі смужки.

Поріжте кружечками огірки з помідором, потріть сир на тертці. Промийте листя салату, висушіть. Змішайте кетчуп, майонез.

Викладіть на блюдо лаваш, змастіть гірчицею, викладіть кілька листя салату, огірків, помідорів, додайте куряче філе, омлет, дві чайні ложечки сиру. Зверху викладіть пару ложок соусу. Залишилося згорнути чікен-рол по? Домашньому і насолодитися трапезою!