У наш час важко здивувати екзотичним рецептом. Однак немає межі людської фантазії. Вам обов'язково сподобається цей японський салат з консервованими ананасами простим рецептом.
Вам знадобиться
- - 1 банка консервованих ананасів;
- - 3 стиглих помідора;
- - 2 апельсини;
- -трохи маринованого імбиру - (за наявності);
- - сік одного лимона, сіль на кінчику ножа;
- - неповна чайна ложка цукру;
- - пучок зеленого салату;
- - 2-3 столових ложки вершків (20% жирності)
Інструкція
Очищаєте апельсини, розрізаєте часточки навпіл. Насіння потрібно прибрати. Промити помідори, порізати дольками. Промити листя салату і відкласти поки в сторону.
Шматочки консервованого ананаса, некрупно порізані помідори, часточки апельсина (очищені від насіння і розрізані навпіл), дрібно нарізаний або натертий на крупній тертці імбир змішати з сіллю, цукром і соком лимона і поставити в холодильник на 30-40 хвилин.
Перед подачею на стіл викласти суміш у салатницю, де ви попередньо красиво поклали листя салату.
Змішуєте вершки, сік лимона, сіль і цукор і поливаєте зверху наш салат.
Змішуєте вершки, сік лимона, сіль і цукор і поливаєте зверху наш салат.