ЯК виростити салат айсберг

Салат Айсберг нагадує своїм зовнішнім виглядом білокачанну капусту, він має зелено-білі хрусткі і соковиті листочки, зібрані в щільний качан. Айсберг містить в собі велику кількість мінеральних речовин і вітамінів, тому все частіше садівники і городники прагнуть виростити його на своїй присадибній ділянці.

Вам знадобиться

- азотні добрива;
- торф'яні горщики;
- насіння салату Айсберг.

Інструкція

Для вирощування салату слід підбирати прогріваються піщані суглинки з високим вмістом гумусу і хорошою структурою. Оптимальними попередниками є картопля, капуста, цибуля-порей, зернові і селеру. Айсберг погано реагує на надмірно кислі грунти, оптимальний рівень кислотності повинен становити 6-7 одиниць. Рослина віддає перевагу рости при температурі не вище 30оС днем. Якщо нічна температура перевищує 18оС, тоді освіту качана утруднюється.

Для посіву використовуйте дражирувані насіння, вони досить зручні у використанні і відрізняються високою здатністю до проростання. Висівають насіння в торф'яні горщики. Температура для вирощування розсади повинна становити 16-18оС, не вище. Через два-три дні вирощування повинно проводитися при температурі 15-25оС.

При ранній посадці салату дуже важливо загартувати рослини. Розставте розсаду в торф'яних горщиках на ділянці для адаптації, почніть висаджувати через три дні. Внесіть перед цим у грунт добриво у вигляді азоту (8 грам азоту на 1 квадратний метр). Грунт має бути підготовлена відповідним чином. Айсберг висаджується за схемою 40? 40 або 30? 40 сантиметрів. Не виймайте розсаду з торф'яного горщика, досить зробити лунку і поглибити його.

Рано висаджений салат необхідно вкрити перфорованою плівкою або агроволокном. Через пару тижнів плівку зніміть. Здійснюйте контроль температури під покривним матеріалом, якщо вона перевищує 25оС, необхідно зняти плівку. Зняття укривного матеріалу проводите в безвітряну і похмуру погоду, так ви зможете захистити рослини від сонячного опіку.

Першу дозу азотного добрива ви вже внесли в ґрунт перед посадкою, другу підгодівлю слід провести до моменту утворення качана. Через три тижні після посадки проведіть розпушування грунту для видалення ґрунтової кірки, гарного надходження до коріння повітря. Забезпечте салат своєчасної та рівномірною подачею води. Коли качан почне утворюватися, поливи можна скоротити, щоб не спровокувати виникнення гнилі. У палючим спеку рекомендується проводити полив у вечірній час після заходу сонця.