Молочний гриб (Кефірний гриб) - Це тіло білого кольору, що досягає розміру діаметром 4 сантиметри. Він володіє великою кількістю корисних властивостей і широко застосовується в народній медицині для профілактики і лікування багатьох хвороб.
Вам знадобиться
- молоко;
- гриб.
Інструкція
Щоб приготувати молочний гриб, візьміть чисту скляну банку і налийте в неї 0,5 літра молока, потім додайте 3 чайні ложки гриба.
Молоко повністю сквасітся через добу, якщо ви будете дотримуватися певних правил: - температура повітря повинна бути не нижче 20 - 24 градусов-- в приміщенні не повинно бути яскравого света-- необхідності не використовуйте гаряче молоко-- не промивайте гриб гарячої водой-- не зберігайте гриб в холодильнику більше 3-х діб, інакше він втратить всі свої корисні качества-- посуд для приготування закваски мийте тільки содою або гірчичним порошком-- при приготуванні молочного гриба не застосовуйте металеву посуду-- регулярно і ретельно промивайте гриб чистої водой-- молоко використовуйте тільки не пастерізованное-- домашнє молоко перед приготуванням молочного гриба обов'язково попередньо прокип'ятіть і остудіте-- не закривайте його молочний гриб щільною кришкою, краще використовуйте для цієї мети марлю, складену в декілька шарів.
Молочний тибетський гриб здатний нормалізувати склад мікрофлори кишечника, обмін речовин. Він допомагає підвищити імунітет і позбутися зайвої ваги. Молочний гриб має антибактеріальні, протимікробні і ранозагоювальні якості, а також є чудовим спазмолітичним і жовчогінним засобом. Сприяє поліпшенню уваги і пам'яті, стимулює розумову діяльність і статеву функцію.
Найчастіше молочний гриб застосовується при дієті, для схуднення та лікуванні ожиріння, так як він, на відміну від інших засобів не просто здатний розщеплювати жири, а перетворювати їх у більш прості сполуки, легко виводяться з організму. Щоб схуднути необхідно щодня після кожного прийому їжі пити настій молочного гриба і 2 рази на тиждень проводити розвантажувальні дні.