ЯК накрити стіл до Дня захисника вітчизни :: Їжа

23 лютого давно є особливим святом для жінок, коли практично кожної з них необхідно придумати, чим привітати своїх захисників. У більшості випадків підсумком цих роздумів стає багатий святковий стіл, заставлений смачними стравами.

Інструкція

Звичайно, перш ніж виносити на стіл приготовані частування, цей стіл необхідно красиво і святково накрити. Постеліть кольорову або білу скатертину в залежності від того, яких гостей збираєтеся запрошувати. Якщо прийдуть лише близькі друзі, можете блиснути оригінальної забарвленням, а якщо святкування намічається в офіційному ракурсі, використовуйте білу скатертину.

Підкладіть під кожну тарілку підставки, причому оформіть їх у святковому стилі - використовуйте для цього серветки з емблемою 23 лютого або пластмасові підставки військової забарвлення. Прикрасьте також кожне місце, де будуть сидіти майбутні гості, оригінальними речами. Поставте поруч з приладами свічку у вигляді червоної зірки або підготуйте картки з написаними іменами гостей і меню.

Сервірують стіл за традиційною схемою. Поставте для кожного гостя по великій тарілці, поряд з якою викладіть столові прилади. Вилки повинні лежати з лівого боку тарілки, а ложки і ножі - з правого боку. З боку вилок, тільки трохи вище поставте тарілочку, на яку гості будуть складати хліб і пиріжки, а лівіше вилок розташуйте тарілку для одного з салатів. Поруч з ножами розставте келихи для води і вина, і вода нехай знаходиться ближче до тарілки.

Після сервірування столу принесіть з кухні святкові страви. Попередньо приготуйте їх відповідно до побажань чоловіків. При цьому не дуже захоплюйтеся новими стравами. В день 23 лютого більшість «захисників» воліють звичне меню. Для любителів пива приготуйте свинячі котлети, а в якості закуски - бутерброди з салатом, зробленим з печінки тріски, або оригінальний салат з крабових паличок. Робіть його як зазвичай і замість паличок використовуйте чіпси з ароматом «креветок». Для «гурманів» спробуйте приготувати телятину з картоплею або курку, запечену з аджикою.