ЯК приготувати лимонний напій з медом :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Освіжаючий лимонний напій приємно втамує спрагу і поверне бадьорість в жаркий літній полудень. Робиться він швидко і легко. Хороший для приготування не тільки в домашніх умовах, але і в офісі.

Вам знадобиться

- Бездріжджовий напій:
- 2 лимона;
- 4 ст.л. меду;
- 1 л води;
- м'ята;
- лід.
- Дріжджовий напій:
- 1 лимон;
- 3 ст.л. меду;
- 1 ст.л. цукру;
- 50 г сухих дріжджів;
- 1 л води.
- Міцний напій:
- 150 мл лимонного соку;
- 300 мл води;
- 1 скибочка імбиру;
- 1-2 ст.л. меду;
- 50 г віскі або коньяку;
- лимон для прикраси.

Інструкція

Бездріжджовий лимонний напій з медом. Для його приготування розмішайте в прохолодній кип'яченій воді мед. При бажанні замість звичайної води можна використовувати столову мінеральну («Нарзан», «Гарячий Ключ» та ін.). Лимони вимийте, розріжте навпіл і видавіть з них сік у воду з медом. Розмішайте і поставте в холодильник. Перед подачею в кожну склянку покладіть тонкий скибочку лимона і пару листочків м'яти. Трохи потовчіть їх ложкою. Додайте лід. Налийте напій.

Дріжджовий лимонний напій з медом. Лимон вимийте і акуратно зніміть з нього тонкий шар цедри гострим ножем або теркою. У сотейник налийте воду, всипте цукор, розмішайте і додайте лимонну цедру. Доведіть до кипіння і проваріть до повного розчинення цукру. Зніміть з вогню і остудіть до кімнатної температури. В отриманий напій насипте дріжджі, накрийте кришкою і приберіть в тепле місце. Дочекайтеся, поки дріжджі не почнуть бродити. У піняву рідина влийте сік лимона і додайте мед. Подавайте напій охолодженим.

Гарячливий лимонний напій з медом. Лимонний сік влийте в сотейник. Додайте воду і скибочку імбиру. Доведіть до кипіння, але не кип'ятіть. Ретельно перемішайте і влийте коньяк або віскі. Трохи остудіть і додайте мед. В гуртки покладіть тонкі скибочки лимона і розлийте напій. Такий лимонно-медовий коктейль слід подавати в холодну пору року для того, щоб зігрітися.