КОЛИ краще їсти фрукти :: Здоров'я і медицина

Фрукти - це джерело вітамінів, мінеральних солей і клітковини. Крім того, в них містяться дубильні речовини, які мають протизапальну дію. Фрукти активізують секрецію шлунка, підшлункової залози і жовчного міхура, а також забезпечують нормальну роботу шлунково-кишкового тракту. Щоб отримати максимальну користь для організму, їх потрібно вживати в певний час.

Інструкція

У холодну пору року приділяйте увагу фруктам, багатим вітаміном С: ківі і різним цитрусовим (апельсин, лимон, грейпфрут, мандарина). Їх вживання сприяє підвищенню імунітету та профілактики гіповітамінозів. Банани, гранати, фейхоа і айва допоможуть заповнити запаси калію, заліза, магнію і йоду.

Навесні і влітку віддавайте перевагу сезонним ягодам і фруктам, вирощеним в місцевості, де ви безпосередньо проживаєте. Черешня, полуниця, смородина, вишня, агрус, малина, груші та яблука - ці дари природи надзвичайно багаті вітамінами і мінеральними речовинами. Не пропустіть можливості побалувати свій організм цими корисними смаколиками. Вживайте їх у сирому вигляді, готуйте десерти та вітамінні коктейлі.

Фрукти краще їсти на порожній шлунок або хоча б за одну годину до обіду. Основне правило для нормальної роботи травлення - вживання сирих фруктів і ягід приблизно через три години після основного прийому їжі. В цьому випадку у вас не виникне дискомфорту і відчуття тяжкості в животі.

Ранок почніть з цитрусових. За 20-30 хвилин до сніданку випийте апельсиновий сік, з'їжте мандарин або ківі. У ківі міститься в 5 разів більше вітаміну С, ніж в апельсині. Любителям яблук слід пам'ятати, що ці плоди викликають рясне виділення соку в шлунку, тому дієтологи радять з'їдати до і після обіду по одному яблуку. Для людей, ведучих малорухливий спосіб життя і страждають від млявості кишечника, буде дуже корисним з'їдати по 1-2 сливи за 3 години до сну.

Якщо ви займаєтеся важкою розумовою працею, вам необхідно протягом дня підтримувати свій мозок в робочому стані. У цьому вам допоможе виноград. Він багатий глюкозою і гілочки винограду близько 200 г або жмені родзинок буде достатньо, щоб ваша креативність не згасла. Бажано, щоб свіжі фрукти і ягоди були присутні у вашому щоденному меню, в цьому випадку ви забезпечите свій організм вітамінами, корисними речовинами і клітковиною.