Оксамитові тістечка з малиною стануть справжньою окрасою вашого столу. Вони володіють неймовірно ніжним оксамитовим смаком!
Вам знадобиться
- - масло - 1 склянка;
- - борошно - 2,5 склянки;
- - харчова фарба - 50 мілілітрів;
- - два яйця;
- - цукор - 3/4 склянки;
- - знежирені вершки - 1 склянка;
- - сода, ванільний екстракт - по 1 чайній ложечці;
- - какао, оцет - по 1/2 чайній ложечці;
- - сіль, ягоди малини.
Інструкція
Поставте прогрівати духовку до 175 градусів. Змастіть форму для випічки.
Просійте борошно разом з сіллю. Змішайте в окремій ємності яйця, вершки, ваніль, соду. Змішайте окремо барвник з какао.
Збийте за допомогою міксера цукор і масло - вийде пишна маса. Замісити тісто, змішавши яєчну масу з борошном. Додайте какао з фарбою. Все змішайте, викладіть у форму. Рівномірно розподіліть тісто. Випікайте хвилин двадцять, трохи остудіть.
Перекладіть корж на дошку, змастіть кремом. Наріжте однаковими шматочками. Прикрасьте ягодами малини. Приємного чаювання!