Готуються тістечка Вупі за сорок хвилин. Виходить відмінні тістечка до кави або чаю.
Вам знадобиться
- На дванадцять порцій:
- - пшеничне борошно - 150 г;
- - какао -50 г;
- - вершкове масло - 120 г;
- - коричневий цукор - 100 г;
- - пахта - 130 мл;
- - зефір - 100 г;
- - пекарський порошок - 1/2 ч. ложки;
- - сода - 1,5 ч. ложки;
- - одне яйце;
- - ваніль - 1 ч. ложка.
Інструкція
Просійте борошно, какао, соду, пекарський порошок.
Змішайте окремо цукор і масло, додайте ваніль, сколотини, курячі яйця. З'єднайте з сухими інгредієнтами, збийте в міксері.
Викладіть ложкою тісто на деко. Випікайте хвилин вісім при 180 градусах.
Змішайте зефір з чайною ложкою теплої води, розігрійте в мікрохвильовці протягом 20 секунд. Змішайте до однорідності.
Намажте між двома печивом розплавлений зефір. Тістечка Вупі готові!