ГОТУЄМО корисні бутерброди :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Поняття бутерброд останнім часом увійшло в розділ "шкідлива їжа". Звичайно, найчастіше для їх наповнення використовують шинку, ковбасу, твердий сир, вершкове масло, варення. Суцільний холестерин, багато калорій і зовсім немає вітамінів.
Для дітей бутерброди такого плану взагалі небажані.
Але є вихід! Використовуючи корисні продукти для приготування бутербродів ви можете поєднати смачну їжу з користю для здоров'я.
Нижче рецепти для ласунів і любителів "солоненького" і "гостренького".

Вам знадобиться

Для шоколадно- бананової пасти:
банан 3 шт;
цукор 3 ст.л .;
апельсиновий сік 50 мл;
молочний шоколад 100 г
Для оселедцеве-сирної пасти:
оселедець - 1 штука;
масло вершкове - 200 г;
сир плавлений (Дружба, Віола) 2 шт .;
морква - 1 велика
Для горіхово-часниковою:
бринза (Фета) 100г;
горіхи волоські очищені 1 склянка;
часник 3 зубчики;
масло вершкове 50 г;
зелень (петрушка, кріп, кінза, базилік)

Інструкція

Шоколадно- бананова паста.

Розминаємо стиглі банани вилкою, перекладаємо в каструльку, ставимо на невеликий вогонь, додаємо цукор, шматочки шоколаду, помішуючи чекаємо, поки шоколад не розплавиться. Вичавлюємо в масу апельсиновий сік (з 1 апельсина), ще раз добре вимішуємо і вимикаємо газ.
Розкладаємо масу по невеликих контейнерів або баночках.
У холодильнику може зберігатися до 2-х тижнів.

Оселедцеве-сирна паста.
Оселедець очищаємо від кісток і шкірки, пропускаємо через м'ясорубку разом з сирками, маслом і морквою.
Все ретельно перемішуємо. Прибираємо масу в холодильник. Через годину вкуснейшая паста готова.

Орехово-часникова паста.
Пропустити через м'ясорубку волоські горіхи, розмішати їх з бринзою, ввести м'яке (нагріте) вершкове масло, роздавлений часник, дрібно рубану зелень. Все ретельно перемішати і прибрати в холодильник. Через годину можна готувати бутерброди.