ЗАПЕЧЕНИЙ батон з сиром і часником :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Вам знадобиться

- французький батон - 1 шт .;
- сир (бажано, твердих сортів) - 100 гр .;
- масло (вершкове) або майонез - 100 гр .;
- часник - 2-3 зуб .;
- зелень (будь-яка - кріп, базилік, кінза, петрушка).

Інструкція

Готуємо інгредієнти. Сир натираємо на тертці і змішуємо його з часником.
Додаємо до нього вершкове масло, а також дрібно нарізану зелень. Все ретельно перемішуємо до отримання однорідної маси. Можна додати в сирно-часникову начинку шинку або відварне м'ясо.

Нагріваємо духовку до 200 градусів.

Робимо невеликі надрізи в батоні на відстані приблизно 2 см один від одного, не прорізаючи до кінця. Рясно начиняє їх сирно-часниковою сумішшю.

Обертаємо батон фольгою і ставимо на 15-20 хвилин у духовку.

Після того як сир розплавиться, можна на 5 хвилин залишити хліб підрум'янюватися під грилем. Це додасть батону красиву і хрустку скоринку.