ШВИДКИЙ курча з яблуками :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Смачне святкове блюдо, що вимагає мінімум зусиль.

Вам знадобиться

1 курча;
2 яблука;
Кілька гілочок чебрецю або розмарину;
1 велика головка часнику;
Чорний перець і сіль за смаком;
Оливкова олія;
50 мл води.
Можливо, трохи меду - для хрусткої скоринки.

Інструкція

Оливкова олія змішати з сіллю і перцем і обмазати курчати. Засунути всередину половину яблука. Викласти на деко, плеснув на дно трохи води.

Поруч з курчам викласти решту півтора яблука, розрізану навпіл головку часнику і гілочку розмарину або свіжого майорану.

Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 35 - 40 хвилин. Якщо хочете пряну хрустку скоринку, то за 2 - 3 хвилини до готовності змащуємо пташку медом і ставимо під розігрітий до 220 градусів гриль.
Смачного!