Òàðòàð ç ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â ñòàíå ñïðàâæíüîþ ïðèêðàñîþ ÿê ñâÿòêîâîãî, òàê ³ ïîâñÿêäåííîãî ñòîëó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 400 ã ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â
- - çåëåíà öèáóëÿ
- - ìàñêàðïîíå
- - îëèâêîâà îë³ÿ
- - öóêîð
- - ëèìîí
- - òîìàòíèé ñ³ê
- - ê³íçà
- - ê³ëüêà ëèñòî÷ê³â ì'ÿòè
²íñòðóêö³ÿ
Ðåòåëüíî ïîäð³áí³òü ê³íçó ³ çì³øàéòå ç òîìàòíèì ñîêîì. Äîäàéòå òðîõè öóêðó ³ ïîñòàâòå ñóì³ø íà ïîâ³ëüíèé âîãîíü. Âàðèòè ³íãðå䳺íòè ñë³ä ïðîòÿãîì 10-15 õâèëèí, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è. Ãîòîâó ñóì³ø ïîäð³áí³òü çà äîïîìîãîþ áëåíäåðà.
Ìîðñüê³ ãðåá³íö³ íàð³æòå äð³áíèìè êóáèêàìè. Äîäàéòå ëèñòî÷êè ì'ÿòè, ìàñêàðïîíå, ïîäð³áíåíó çåëåíó öèáóëþ, îëèâêîâà îë³ÿ ³ òðîõè ÷îðíîãî ìåëåíîãî ïåðöþ.
Îêðåìî çàëèéòå î÷èùåíèé â³ä öåäðè ëèìîí öóêðîâî¿ ñóì³øøþ (ïðîñòî çì³øàéòå öóêîð ç âîäîþ). Íàñòîþâàòèñÿ ëèìîí ïîâèíåí ïðîòÿãîì 30 õâèëèí.
Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå òàðòàð ç ìîðñüêèõ ãðåá³íö³â ç ëèìîíîì ³ çàïðàâòå ñîóñîì. Ñòðàâó ìîæíà âèêëàñòè íà îäíó òàð³ëêó àáî ïîäàòè íà ñò³ë îêðåìèìè ïîðö³ÿìè.
ßê âèçíà÷èòè ñòðóêòóðó âèðîáíèöòâà
ßê ïîçáóòèñÿ â³ä íàëüîòó â âàíí³é
ßê íå âëàøòóâàòè ñêàíäàë ÷îëîâ³êîâ³
ßê ïîäîðîæóâàòè àâòîñòîïîì?
ßê ïîäèâèòèñÿ øâèäê³ñòü ç'ºäíàííÿ
ßê ñïåêòè ðîìîâó áàáêó
ßê øâèäêî â³ë³êóâàò³ íåæèòü