Ãàðÿ÷³ ìëèíö³ ãàðí³ é ñàì³ ïî ñîá³, ³ ç áóäü-ÿêîþ íà÷èíêîþ, íàïðèêëàä, ç ì'ÿñà, ñèðó àáî âèøí³. ßêùî ïðèãîòóâàòè ¿õ ïî ñòàðîäàâíüîìó ðîñ³éñüêîìó ðåöåïòó, âîíè âèéäóòü ïèøíèìè, ðóì'ÿíèìè ³ íåéìîâ³ðíî ñìà÷íèìè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 2 ñêëÿíêè âîäè;
- - 2 ñêëÿíêè áîðîøíà;
- - 2 ÿéöÿ;
- - ñ³ëü íà ê³í÷èêó íîæà;
- - 1 ñòîëîâà ëîæêà öóêðîâî¿ ïóäðè;
- - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ñìåòàíè;
- - 1 ñòîëîâà ëîæêà ðîñëèííî¿ î볿.
²íñòðóêö³ÿ
Àêóðàòíî ³ ðåòåëüíî çáèéòå ÿéöÿ â³íî÷êîì. Ó çáèòó ÿº÷íó ìàñó äîäàéòå ïðîñ³ÿíå öóêðîâó ïóäðó, ù³ïêó ñîë³, ñìåòàíó ³ âñå ïåðåì³øàéòå.
 îòðèìàíó ÿº÷íó ìàñó âëèéòå âîäó, íàñèïòå ïðîñ³ÿíå áîðîøíî ³ ëîæêó ðàô³íîâàíî¿ î볿. Âñþ öþ ñóì³ø ïåðåì³øàéòå äî ïîâíîãî çíèêíåííÿ ãðóäî÷îê. Ò³ñòî ìຠáóòè êîíñèñòåíö³¿ ñìåòàíè.
Íà ñêîâîðîä³ ðîçæàðèòè òðîõè î볿. Âèëèéòå íà íå¿ ò³ñòî îïîëîíèêîì. Âèï³êàéòå ìëèíö³ ç äâîõ áîê³â äî çîëîòèñòîãî êîëüîðó. Ïåðåâåðòàéòå ëîïàòêîþ.
Ùîá ìëèíåöü íå âèéøîâ ãðóäêîþ, çìàñò³òü ÷àâóííó ñêîâîðîäó ìàñëîì, ïîñèïòå êðóïíîþ ñ³ëëþ, ³ ïðîêàëèòå ïðîòÿãîì òðüîõ õâèëèí. Ïîò³ì ñêîâîð³äêó îñòóä³òü, âèòð³òü, ïîñèïòå çíîâó ñ³ëëþ ³ ïðîòð³òü ¿¿ íàñóõî. Çìàñò³òü ñêîâîðîäó çíîâó ìàñëîì, ðîçæàðèòè ³ ïî÷èíàéòå ñìàæèòè ìëèíö³. Æîäåí ìëèíåöü íå ïðèëèïíå ³ íå áóäå ãëåâêèì.
ßê³ ãîðè íàéâèù³
Ùî òàêå åíöåôàë³ò
ßê äðóêóâàòè íà ñåðâåòêàõ
ßê â Excel â³äíîâèòè äàí³
ßê³ ïòàõè ñï³âàþòü
ßê ïðîäàòè æèòëî ñàìîìó
ßê íå ðîáèòè ïîìèëîê ó æèòò³