Особливо чудова шарлотка виходить в мультиварці. Ароматна, легка і повітряна, вона порадує любителів випічки.
Вам знадобиться
- -мультиварка
- -віночок
- -глибока посуд
- -яблука 400 грам
- -1 банан
- -цукор 200 грам
- -борошно 180 грам
- -розпушувач 10 грам
- -вершкове масло
- -кориця
- -ванілін
- -сметана 100 г
- -цукрова пудра 50 г
Інструкція
Нарізаємо яблука кубиками, банани півмісяцями.
Яйця збиваємо з цукром до стійкої піни.
Додаємо борошно, розпушувач, корицю, ванілін. Заважаємо до однорідної маси.
Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом, десь до середини, шарлотка піднімається в процесі.
Викладаємо в чашу яблука, банани, заливаємо тістом.
Готуємо на режимі "Випічка" 60 хвилин.
Сметану і цукрову пудру перемішуємо, залишаємо на півгодини. Це крем для шарлотки, змащувати їм потрібно верх і боки випічки.