ЯК приготувати яблучний пиріг "Шарлотка" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

"Шарлотка" - смачний і свіжий пиріг швидкого приготування. Влітку такий пиріг дуже зручно і вигідно готувати!

Вам знадобиться

Для тіста:
- 6 яєць
- 2-3 склянки цукру
- 3-4 склянки борошна
Для начинки:
- яблука
Для прикраси:
- ягоди
- цукрова пудра

Інструкція

Беремо шість яєць, відокремлюємо жовтки від білків. Жовтки збиваємо до однорідної маси з цукром, а білки збиваємо до білої густої піни. Потім з'єднуємо ці маси і добре перемішуємо, потихеньку додаючи борошно. Бісквіт готовий!

Яблука потрібно нарізати тонкими кружальцями і викласти шарами на деко, змащене маслом. Після, готовий бісквіт потрібно рівномірно розмістити поверх яблук і відправити в заздалегідь розігріту духовку на 30-40 хвилин.

При бажанні, пиріг можна прикрасити цукровою пудрою і ягодами. Приємного Вам апетиту!